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Biotecnología

Alfonso M. Serje

Alfonso Mario Serje, fundador de Petfly

Se expandió a Santa Marta y Cartagena con proteína de insecto.

Petfly es una empresa de la costa Caribe dedicada a la formulación y comercialización de suplementos y snacks funcionales para perros elaborados a partir de proteína de mosca soldado negro, en reemplazo de la proteína animal convencional (res o pollo) usada por la mayoría de las marcas de alimento para mascotas. El emprendimiento atiende dos problemas al tiempo: el creciente número de perros con sensibilidades digestivas y alergias alimentarias que no encuentran alternativas confiables en el mercado tradicional, y la huella ambiental de la proteína animal convencional, frente a la cual la proteína de insecto se presenta como una alternativa de menor impacto ecológico. Su producto insignia, “Armadura Digestiva”, es un snack funcional hipoalergénico que no contiene carne y que apoya la salud digestiva y articular de la mascota; a esta línea se suma “Vetfly”, una plataforma tecnológica en desarrollo orientada a personalizar recomendaciones nutricionales. Petfly vende principalmente a clínicas veterinarias y tiendas especializadas de Barranquilla y de la región Caribe.

Categoría de negocio verde

Bioproductos y servicios sostenibles — Biotecnología

El producto central de Petfly se basa en un bioproceso de transformación de biomasa de insecto en un ingrediente proteico funcional, una tecnología biológica emergente que sustituye insumos de origen animal convencional; existe además una conexión indirecta con el aprovechamiento de residuos, en la medida en que la cría de esta especie de insecto suele asociarse a la valorización de residuos orgánicos en etapas previas de la cadena de suministro de la proteína.

Hitos más importantes
  • Inicio del rediseño del empaque del producto, primera fase de la plataforma Vetfly, y alianza para el desarrollo de nuevas formulaciones (un suplemento tipo topper para el alimento habitual de la mascota).
  • Recompra garantizada por parte de tres aliados comerciales (clínicas y tiendas), lo que posiciona la marca en la costa Caribe.
  • Expansión a cuatro nuevos puntos de venta, entre ellos Veterinaria El Country, y presencia en Santa Marta y Cartagena.
  • Primera contratación de una persona dedicada a impulsar las ventas en punto de venta, utilizando la totalidad del material promocional (POP) disponible.
  • Participación en el Congreso Veterinario VEPA, que generó más de 70 contactos comerciales y conexiones con clientes empresariales (B2B).

Fuente: Informe Final de Ejecución, Innova Social 4.0.

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